Équipements frigorifiques

Chez PANO LABO, nous proposons et installons une large gamme d’équipements frigorifiques professionnels, conçus pour répondre aux exigences sanitaires, techniques et réglementaires des ateliers agroalimentaires en circuit court, à la ferme ou en laboratoire.

En partenariat avec un réseau de frigoristes locaux agréés, nous assurons la vente, l’installation et le SAV de toutes nos solutions,
partout en France, dans les DOM-TOM.

Chambres froides
& équipements spécifiques

Nos chambres froides sont adaptées à chaque métier et respectent les températures réglementaires selon l’usage :

Chambre froide positive (0°C à +4°C) : stockage de produits frais, légumes, lait, œufs, préparations prêtes à la vente.
Chambre froide négative (-18°C) : conservation de produits surgelés, viande congelée, plats cuisinés.
Local poubelles réfrigéré (0°C à +6°C) : pour les déchets organiques, conforme aux normes DSV et indispensables dans les laboratoires.
Cave de maturation : pour viande (0°C à +2°C, hygrométrie contrôlée), avec ventilation adaptée à l’affinage lent.
Cave d’affinage fromager : gestion précise de l’hygrométrie (85–95 % HR) et température de 8 à 12°C pour camembert, tomme, bleu…
Chambre froide légumes : ventilation douce pour éviter la déshydratation des produits.
Saloirs : température de 2 à 4°C avec hygrométrie modérée pour charcuteries et produits salés.
Chambre pour escargots vifs : évaporateurs spécifiques en inox pour résister à l’ammoniac naturellement dégagé.
Chambre froide vitrée haut de gamme pour maturation et conservation de viandes de bœuf
Chambre froide professionnelle avec étagères métalliques de stockage et groupe frigorifique

Groupes froids adaptés
& double flux pour laboratoires

Nous installons des groupes frigorifiques adaptés à chaque volume et usage :

Groupe monobloc ou bi-bloc
Refroidissement air/air ou air/eau
Gestion automatique des températures et de l’humidité
Évaporateurs en inox pour milieux humides ou corrosifs (idéal fromagerie, escargots, plantes)
Groupe double flux avec renouvellement d’air contrôlé, idéal pour laboratoires de découpe, transformation carnée ou fabrication sensible (lait, plats cuisinés…)

Vente, installation & SAV partout en France.

Grâce à notre réseau de partenaires frigoristes certifiés, nous assurons :

Grâce à notre réseau de partenaires frigoristes certifiés, nous assurons
L’installation sur site, dans nos bâtiments modulaires ou dans votre laboratoire en panneaux sandwich
Un suivi SAV de proximité, avec intervention rapide en cas de panne, maintenance préventive ou ajustements techniques

Nos équipements s’intègrent dans votre projet global (plan, bâtiment, flux, normes) et sont conformes aux exigences HACCP, DSV et CE.

Chambre froide de stockage avec cagettes de fruits et légumes frais empilées sur palettes

Contactez-nous

L’équipe de PANO LABO est à votre écoute pour vous proposer une étude personnalisée

Téléphone

06 70 18 03 45


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