Transformation de Céréales
et Production de Farine

Vous rechercher un bâtiment de transformation céréalière ? Nous avons le laboratoire alimentaire pour les exploitations agricoles qui souhaitent transformer leurs céréales
en produits à forte valeur ajoutée, directement sur site.

Nos modules permettent de créer un atelier de meunerie artisanale, fonctionnel, évolutif et conforme aux normes sanitaires HACCP, avec ou sans permis de construire.

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Un Atelier de Meunerie
Clé en Main et Conforme

Nos bâtiments, réalisés en panneaux sandwich alimentaires, intègrent un agencement pensé pour accueillir l’ensemble du process de transformation du grain à la farine :
stockage des céréales, nettoyage, broyage (avec moulin à meule de pierre ou à cylindre), tamisage, ensachage, et zone de stockage ou de vente directe.

Nous vous accompagnons également dans le choix et l’installation de l’équipement : moulin, tamis, aspiration, pesée, rayonnages, ventilation, …
Ce type d’atelier permet de produire différentes formes de transformation fermière :

Des farines boulangères pour vente directe ou fourniture de professionnels
Des semoules de blé dur pour la fabrication de pâtes à la ferme
Du malt à base d’orge pour l’alimentation de brasseries locales
Des bases pour biscuiterie, panification, ou fabrication de produits secs artisanaux
Des mélanges pour alimentation animale transformée, produits sur place

Un Bâtiment Modulable selon Votre production cerealiere

Chaque bâtiment alimentaire est entièrement adaptable selon vos objectifs : vente en vrac, en sachets, en bocaux, transformation secondaire ou fourniture d’artisans.

Il est également possible d’y intégrer une zone de fabrication complémentaire : fournil, laboratoire biscuitier, séchage ou cuissons, selon vos recettes.

Nos modules sans permis de construire démarrent à 19.5 m² pour une mise en service rapide, et peuvent s’étendre selon votre développement.

Ils s’installent sur dalle béton, terrain stabilisé ou pilotis, selon les contraintes de votre site.

Notre bureau d’étude vous aide à structurer un atelier de transformation de céréales, durable, performant et prêt à produire rapidement.

Bâtiments modulaires préfabriqués installés sur chantier, construction PANO LABO

Un Accompagnement Complet, Partout

Nous intervenons partout en France, en Outre-mer, avec un accompagnement global : plan, accompagnement administratif ( agrément, subventions,… ),
agencement, matériel et conformité sanitaire.

Contactez-nous

L’équipe de PANO LABO est à votre écoute pour vous proposer une étude personnalisée

Téléphone

06 70 18 03 45


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